岸和田・心斎橋・本町・肥後橋・北浜のランチ、ディナーにピザが人気のイタリアン
新型コロナウイルス
感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、次の対策を行っています。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- ・店内アルコール消毒
- ・店内の換気
- ・店内に消毒アルコールの設置
- ・スタッフのマスク着用
- ・うがい手洗い徹底
- ・周りの方との距離の確保
- ・お客様へのアルコール消毒のお願い
岸和田・和泉のイタリア酒場「チイナ邸(チイナテイ)」の他、大阪府内に複数の店舗を構えるチイナグループの名物と言えば、イタリアンの代表格“窯焼きピザ”!ディナー・ランチ共に人気のピザですが、当店ではあえて少し小さめなサイズでご提供しています。種類豊富なピザを食べ比べたり、他の料理やドリンクと組み合わせて楽しんでほしいという想いから、このサイズとなりました。ぜひ皆様でシェアしながらご堪能ください!
美味しさのヒミツ
- 生地
- ふんわり軽い食感を求めて、試行錯誤を重ねた生地。
5種類の北海道小麦粉をブレンドし、秋田県の大自然で育った天然酵母でじっくり発酵&熟成させることで、小麦の甘味や香りが引き立つ美味しい生地に仕上げています。
- ソース
- ソースはもちろん手作り。
王道のトマトソースはトマトの酸味を活かし、
さっぱりと重くならないようにしています。
- トッピング
- チーズやパセリなどの厳選具材も美味しさの鍵!
ピザ全体のバランスを見ながら絶妙な量をのせています。
- 焼き立て
- 注文をいただいてから生地を成形して窯で焼き上げるため、
いつでも出来立て熱々。
冷めないうちにお召し上がりください。
- 当店のピザの耳は厚めで食べ応え抜群!
最後の一口まで美味しく味わってもらえるよう、
ふわっともちっと仕上げているのが特徴です。
人気TOP3のピザをご紹介!
注文に迷った際はぜひ参考にしてください。
- 前菜5種盛り
- まずはコレから!生ハムやマリネ、ポテトサラダなど、日替わりのおすすめ前菜を少しずつ盛り合わせています。お酒を片手に、皆様でシェアしてどうぞ。
- キノコと
海老のアヒージョ - 当店のアヒージョは、バゲットではなく、ピザ生地でお召し上がりいただくスタイル。キノコと海老の旨味が染み出したオイルをたっぷり付けて、最後の一滴までご堪能ください。
- 名物!
海老とバジルの
クリームパスタ - ソースと絡みやすいモチっと太めの麺を使用しています。トッピングの目玉は、有頭海老のカダイフ揚げ。パリパリ食感がアクセントの一皿です。
お気に入りのワインに
何を合わせる?
- ローストポークと
キノコの石窯グリル - 当店のアヒージョは、バゲットではなく、ピザ生地でお召し上がりいただくスタイル。キノコと海老の旨味が染み出したオイルをたっぷり付けて、最後の一滴までご堪能ください。
- ムール貝の白ワイン蒸し
- 新鮮なムール貝を白ワインでふっくら蒸し上げた、シンプルながらも風味豊かな一品。ワインのお供にぴったりです。
- ゴルゴンゾーラ
クリームのニョッキ - ゴルゴンゾーラチーズで作る濃厚なソースをニョッキが見えなくなるほどたっぷりと入れています。
チーズ好きにはたまらない一皿です。
3,000円(税込み)~
※写真は人気No.1の5,000円(税込み)コースのイメージです。
女子会や会社飲み会などのお集まりの際は、ボリューム満点&コスパ良しなコースがおすすめ!
手作りの窯焼きピザはもちろん、パスタや前菜など人気の料理を盛り込んでいます。
店舗によってコース内容や飲み放題、滞在可能時間などが変わりますので、
詳細は各店舗のサイトでご確認ください。
デザートプレート
事前にご予約いただければ、記念日や誕生日、送別会にぴったりなイラスト&メッセージ入りのデザートプレートをご用意できます。料金や内容など、詳しくはお電話で!
お一人様大歓迎!
お仕事の合間や買い物帰りのお昼ご飯も、ぜひチイナグループで!ランチタイムには、ピザなどのメイン料理をサラダや前菜、ドリンクと組み合わせて楽しめる、お得なセットメニューをご用意しています。
しっかりとお腹を満たして午後の活力にしていただければ幸いです。